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目的

本政策的目的在于為店長和經(jīng)理提供員工違紀(jì)行為的指導(dǎo)方針和程序。

9.2 范圍

     本政策適用于民源餐飲公司直接招聘的各類員工。

9.3 政策和程序

     9.3.1 民源餐飲集團公司致力于為全體員工提供一個和諧、有序的工作環(huán)境，使員工達到最高的工作效率并能夠?qū)崿F(xiàn)自我價值，這也要求員工要正確履行其工作崗位，并在各方面都能遵守公司政策和程序。

     9.3.2 不提倡通過懲罰的方法來糾正不良表現(xiàn)或行為，但必要時，不放棄使用紀(jì)律處罰手段，當(dāng)需要處罰員工的過失行為時，應(yīng)遵守以下原則：

             9.3.2.1 紀(jì)律處分的目的是為了糾正不良行為，而不是為了懲罰員工。

             9.3.2.2 要做到公平、公正、公開和實事求是，所有紀(jì)律處分應(yīng)基于充分的證據(jù)和必要的調(diào)查。

             9.3.2.3 紀(jì)律處分應(yīng)與其嚴(yán)重程度和危害程度相適應(yīng)。

             9.3.2.4 某些情況下可以適當(dāng)考慮罰款，但每月因違紀(jì)面對員工處以的罰款應(yīng)參照公司相關(guān)政策，且符合相關(guān)法律法規(guī)要求。

             9.3.2.5 如員工的過失行為造成公司損失的，則公司有權(quán)要求過失人予以賠償，并保留追究其法律責(zé)任的權(quán)利。

9.3.3 違紀(jì)行為的分類：

        根據(jù)其危害、影響和嚴(yán)重程序，違紀(jì)行為可分為A、B、C三類

        9.3.3.1 A類過失指危害較小、影響輕微的過失行為（一般違紀(jì)），包括但限于以下情況：

                   9.3.3.1.1  在操作間內(nèi)穿著露趾鞋和拖鞋的。

                   9.3.3.1.2  工作時間做與本職工作無關(guān)的事情，如閑聊、聽音樂、看無關(guān)工作的書報、玩游戲、玩手機、長時間處理私人事務(wù)，長時間打私人電話。

                   9.3.3.1.3  上、下班遲到、早退的。

                   9.3.3.1.4  不遵守個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生要求的，如隨地吐痰、亂扔雜物等。

                   9.3.3.1.5  不遵守文明規(guī)范。

                   9.3.3.1.6  工作中職責(zé)疏忽，受到內(nèi)、外部投訴，影響較小的。

                   9.3.3.1.7  因行為過失造成經(jīng)濟損失在500元以下的。

                   9.3.3.1.8  未經(jīng)相關(guān)管理人員同意，無證擅自操作或擅自允許他人無證操作公司設(shè)備，未造成嚴(yán)重影響或后果的。

                   9.3.3.1.9   違反安全制度的行為。

                   9.3.3.1.10  違反制度要求，發(fā)生泄密行為，造成后果和損失不大的。

                   9.3.3.1.11  其他小過失。

        9.3.3.2.  B類過失指有一定危害和不良影響的過失行為（較重違紀(jì)），包括但不限于以下情況：

                   9.3.3.2.1  生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)未按規(guī)定穿工作服或使用安全防護用具（手套、 套鞋、口罩、帽子）的。

                   9.3.3.2.2  工作時間離崗、竄崗的。

                   9.3.3.2.3  工作時間玩游戲、長時間打接電話 、用耳機聽音樂等。

                   9.3.3.2.4   遲到或早退的。

                   9.3.3.2.5   曠工一至二個工作日（含二個工作日）的。

                   9.3.3.2.6   工作時間私自外出的。

                   9.3.3.2.7   虛報加班，偽造出勤記錄的。

                   9.3.3.2.8   工作時間大聲喧嘩、惡意玩笑、打鬧、吵架、使用猥褻或污辱性的語言、散布謠言、搬弄是非或誹謗陷害他人、不服從管教、妨礙他人正常工作的。

                   9.3.3.2.9   在工作時間內(nèi)消極怠工、偷閑怠眠拒不改正的。

                   9.3.3.2.10  工作態(tài)度不端正，不按照規(guī)定職責(zé)和上級的指示行事，不接受部門領(lǐng)導(dǎo)分派的工作，但尚未引起嚴(yán)重后果的。

                   9.3.3.2.11  未得到部門領(lǐng)導(dǎo)書面批準(zhǔn)，擅自在非本崗位作業(yè)的，但尚未引起嚴(yán)重后果的。

                   9.3.3.2.12  個人不當(dāng)行為給公司或他人帶來一定損害、不良影響或隱患的，包括但不限于隨地吐痰、亂扔垃圾、工作場地大聲喧嘩、未經(jīng)許可擅自脫崗、在生產(chǎn)區(qū)域給手機充電等。

                   9.3.3.2.13  妨礙他人工作或履行其職責(zé)的。

                   9.3.3.2.14  疏忽過失導(dǎo)致公物損壞或浪費公司財物的。

                   9.3.3.2.15  未經(jīng)主管或部門負(fù)責(zé)人的允許，進入倉庫等禁入重地的。

                   9.3.3.2.16  違反組織程序或未經(jīng)授權(quán)，在公司內(nèi)私自散布機密信息的。

                   9.3.3.2.17  擅自變更工作方法、或違章指揮、或違反安全、質(zhì)量、設(shè)備等操作規(guī)程或違反公司各類專項制度和相關(guān)制度（包括但不限于設(shè)備點檢、勞動防護、安全、5S等），尚未造成損失的。

                   9.3.3.2.18  怠忽工作或嚴(yán)重失職可能造成批量返工、批量報廢、安全事故、客戶投訴等，尚未造成損失的。

                   9.3.3.2.19  行為過失或經(jīng)濟損失達到200-1000元的。

                   9.3.3.2.20  代他人簽公司文件和資料或授意他人代簽公司文件和資料的，當(dāng)事人直接管理層負(fù)有管理責(zé)任，也將受到相應(yīng)的過失處理。

                   9.3.3.2.21  未經(jīng)允許私自在工作場地張貼標(biāo)語、散發(fā)謠言、傳單等，或者不利于公司的謠言，或挑撥勞資雙方感情的。

                   9.3.3.2.22  違反公司制度要求，發(fā)生泄密行為的，給公司造成較大損失的。

                   9.3.3.2.23  其他較嚴(yán)重的違紀(jì)行為。

     9.3.3.3 C類過失指危害和不良影響較大或情節(jié)惡劣行為（嚴(yán)重違紀(jì)），包括但不限于以下情況：

                   9.3.3.3.1  態(tài)度惡劣，拒不服從上級的工作安排或指令行事的，不接受部門領(lǐng)導(dǎo)分派的工作或生產(chǎn)指令的，造成嚴(yán)重后果的。

                   9.3.3.3.2  連續(xù)曠工三個工作日以上（含三個工作日）或全年累計曠工七個工作日以上（含七個工作日）的。

                   9.3.3.3.4  非法向他人轉(zhuǎn)借自己證件的。

                   9.3.3.3.5   在非吸煙區(qū)內(nèi)吸煙，在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)飲酒或酗酒，或酒后進入工作場所的。

                   9.3.3.3.6  從事公司嚴(yán)令禁止的活動或極危險的行為，如在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)賭博、聚眾鬧事、散布非法物品、騙取他人財物或玩火的。

                   9.3.3.3.7   搞小團體主義、拉幫結(jié)派的，煽動或組織罷工、怠工、停工及參加非法組織活動的。

                   9.3.3.3.8  工作時間或工作場所發(fā)生肢體沖突的。

                   9.3.3.3.9  未經(jīng)公司允許或授權(quán)，任何泄露或傳播自己和打聽他人薪資狀況的行為。

                   9.3.3.3.10  在公司內(nèi)偷盜或私自攜帶公司物品出去，或通過不法手段侵占公司財物、權(quán)益的。

                   9.3.3.3.11   粗暴對待同事和上司、對公司員工或其家屬進行暴力威脅、恐嚇和敲詐的。

                   9.3.3.3.12  損壞或破壞公司財產(chǎn)，造成嚴(yán)重或持續(xù)損失的。

                   9.3.3.3.13  損毀公司財務(wù)、業(yè)務(wù)、技術(shù)資料、設(shè)備損失重大，或損毀涂改重要文件的。

                   9.3.3.3.14  兼任其他單位的職務(wù)，對完成本單位的工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響，或經(jīng)用人單位提出，拒不改正的。

                   9.3.3.3.15  攜帶違禁、危險品或與生產(chǎn)無關(guān)物品走入工作場所的。

                   9.3.3.3.16   偽造、盜用、越權(quán)使用公司印章或偽造領(lǐng)導(dǎo)簽名的。

                   9.3.3.3.17   借職務(wù)之便，索取或接受賄賂，牟取私利者，或借職權(quán)之便對工作伙伴進行打擊報復(fù)或以公司名義在外招搖撞騙的，或借職權(quán)之便隨意挪用/克扣員工工資的。

                   9.3.3.3.18   以公司/食堂名義私自對員工進行罰款的。

                   9.3.3.3.19   嚴(yán)重失職或怠忽工作、玩忽職守、弄虛作假造成食材批量返工、批量報廢、安全事故、客戶投訴等嚴(yán)重后果，致使公司蒙受2000元以上重大損失的。

                   9.3.3.3.20   擅自變動工作方法、或違章指揮、或違反安全、質(zhì)量、工藝、設(shè)備等操作規(guī)程或違反公司各類專項制度和相關(guān)崗位制度，造成重大質(zhì)量事故、安全事故，使公司蒙受2000元以上損失的。

                   9.3.3.3.21  未得到部門領(lǐng)導(dǎo)書面批準(zhǔn)，擅自在非本崗位作業(yè)的，造成重大質(zhì)量事故、安全事故，使公司蒙受2000元以上損失的。

                   9.3.3.3.22   泄露、竊取公司資料、技術(shù)和商業(yè)秘密者。

                   9.3.3.3.23    散布不利于公司的謠言，或挑撥勞資雙方感情的。

                   9.3.3.3.24    隱瞞或包庇重大事故，或重大違規(guī)行為的責(zé)任的。

                   9.3.3.3.25    違反社會公德，影響惡劣的。

                   9.3.3.3.26    吸毒、工作場所暴力、工作時間瀏覽色情網(wǎng)站的。

                   9.3.3.3.27    被依法追究刑事責(zé)任的。

                   9.3.3.3.28   入職時或工作中提供虛假信息或有其他欺騙公司行為的。

                   9.3.3.3.29   工作時間相互打罵的。

                   9.3.3.3.30   利用公司設(shè)備、材料等做私活的，私自對外聯(lián)系外協(xié)加工業(yè)務(wù)的，為一已之利給外協(xié)加工方大開方便之門的。

                   9.3.3.3.31   對相關(guān)職能部門的督查工作進行阻撓、威脅謾罵或進行人身攻擊的。

                   9.3.3.3.32   出現(xiàn)質(zhì)量問題隱瞞不報的，或出現(xiàn)質(zhì)量問題到處托人說情私下解決的。

                   9.3.3.3.33   對員工的違紀(jì)行為縱容包庇，弄虛作假的，利用職權(quán)幫員工私下解決違紀(jì)違規(guī)行為和質(zhì)量問題的。

                   9.3.3.3..34   其他嚴(yán)重的違紀(jì)行為。

9.4 紀(jì)律處分分類：

     9.4.1 口頭批評

             口頭批評可分為個別批評和群體批評，個別批評指過失員工的直接上級與過失員工單獨面談，要求其予以改正，群體批評指上級以會議或書面方式向特定員工重申或強調(diào)某項紀(jì)律，口頭批評適用于A類違紀(jì)行為。

     9.4.2 通報批評

             通報批評指在公司內(nèi)發(fā)布通報，對員工的違紀(jì)行為給予公開批評并要求改正，通報批評主要適用于A類違紀(jì)行為，并可酌情輔以50元以內(nèi)的罰款并要求員工即時做出書面檢查。

     9.4.3 警告

             警告量對較嚴(yán)重違紀(jì)行為采取的紀(jì)律處分，主要適用于B類違紀(jì)行為，一個月內(nèi)兩次通報批評或二個月內(nèi)三次次通報批評的情況，并可酌情輔以100元以內(nèi)的罰款和降級、降職。

     9.4.4 嚴(yán)重警告

             嚴(yán)重警告是對較嚴(yán)重違紀(jì)行為采取的紀(jì)律處分，主要適用于B類違紀(jì)行為或一年內(nèi)累計兩次警告處分的情況，并可酌情輔以200元以內(nèi)的罰款和降級、降職。

     9.4.5 解除勞動合同

             解除勞動合同是對有嚴(yán)重違紀(jì)行為的員工終止雇傭關(guān)系的紀(jì)律處分，主要適用于C類違紀(jì)行為或嚴(yán)重警告后一年內(nèi)面臨第二次紀(jì)律處分的情況，按解雇離職程序處理并不作任何經(jīng)濟補償。

     9.4.6 其他處分形式

             并處：在給予各種處分的同時或其后，公司還可以同時執(zhí)行不予加薪、降級、調(diào)崗、待崗等具體措施：主管及以上管理人員違反本辦法A類和B類規(guī)定的，視為不合格人員，應(yīng)退出管理崗位，如違反C類規(guī)定的，則予以解除勞動合同關(guān)系。

             賠償：對于不當(dāng)收入報酬的，公司有權(quán)要求其退回不當(dāng)收入報酬，對公司造成經(jīng)濟損失的，公司有權(quán)要求員工酌情賠償。

             移交：對構(gòu)成犯罪的依法移送司法機關(guān)。

             從輕：員工違紀(jì)情節(jié)特別輕微的，能主動承認(rèn)錯誤配合相關(guān)部門調(diào)查并及時改正，因他人脅迫或誘騙的情形可從輕處罰或免予處罰。

             從重：員工脅迫、誘騙或教唆他人違反本辦法的，對投訴人打擊報復(fù)的，屢犯不改的，違紀(jì)拒不承認(rèn)經(jīng)查證者從重處罰。

             調(diào)薪：對因受處分退出管理崗位的，按崗變新原則，重新確定工資薪級，未聘 崗位期間按員工工資處理。

9.5 過失處理程序：

     發(fā)生員工過失事件時，使用統(tǒng)一的《員工過失單》按照以下流程進行處理：

     9.5.1 過失處理流程

             員工違反各項制度和行為規(guī)范時，開始起動員工過失處理流程----會議主導(dǎo)部門組織會議討論，確定過失類別及后期行為計劃----違紀(jì)員工直接主管填寫《員工過失單》，描述員工過失情況----《員工過失單》及本次過失處理中的相關(guān)資料一起提交人事部----人事部與部門主管/經(jīng)理共同與員工面談，面談人員及員工本人簽字確認(rèn)----人事部簽認(rèn)，然后總經(jīng)理批準(zhǔn)-----結(jié)束。

     9.5.2 會議主導(dǎo)部門

             外部投訴事故：采購部及運營部

             操作方面事故：運營部

             安全、衛(wèi)生事故：安全精益部及運營部

             其他違紀(jì)：人事部

     9.5.3《員工過失單》提交給人事部時，包括但不限于以下資料一并提交給人事部，否則人事部不予以受理。

             外部投訴事故：  與客戶的往來信息、客戶提供的照片、會議簽到表、會議紀(jì)錄、員工操作記錄。

             內(nèi)部質(zhì)量或工藝事故：會議簽到表、會議紀(jì)錄、員工操作記錄、事故物件的照片、事故發(fā)現(xiàn)人員記錄表。

             其他違紀(jì)事故：會議簽到表、會議紀(jì)錄、事故照片或員工本人對此事故的簽字確認(rèn)。

      9.5.4 解除員工勞動合同須事先將解除理由通知工會，征求工會意見。

      9.5.5 所有紀(jì)律處分記錄將保存在員工檔案中。

      9.5.6 員工如果對紀(jì)律處分持有異議，可在公布之日起的兩個工作日內(nèi)向人事部提出申訴，人事部可視具體情況，決定是否有必要組成一個審核小組重新審查違紀(jì)事實和處分決定。如果需要，審核小組成員可包括公司管理層。

9.6 紀(jì)律處分結(jié)束期：

      9.6.1所有過失記錄處分期為12個月（自處分之日起），到期如公司沒有任何其他決定，則自動結(jié)束。在處分期內(nèi)，受到警告、嚴(yán)重警告的員工不得內(nèi)部應(yīng)聘、及內(nèi)部提升。

      9.6.2員工在處分期內(nèi)如果該員工有突出的貢獻，經(jīng)本人提出申請、部門經(jīng)理確認(rèn)并經(jīng)人事部經(jīng)理同意，處分可以提前撤消。

      9.6.3申請?zhí)崆俺废幏制谙拮蕴幏种掌诮刂沟娇梢灾鲃由暾垖⑻幏殖废钠谙蕖?/span>

             ■  口頭警告：  1個月

             ■  通報批評：  3個月

             ■  書面警告：  3個月

             ■  嚴(yán)重警告：  6個月

9.7  責(zé)任

      9.7.1 直接主管（經(jīng)理）的責(zé)任

              糾正輔導(dǎo)是包括主管和經(jīng)理在內(nèi)的管理人員的工作內(nèi)容及責(zé)任的一部分，也是他們的基本工作方式之一。主管（經(jīng)理）應(yīng)努力營造一個良好的內(nèi)部環(huán)境，使他們和下屬員工之間能夠進行自由、開放的相互溝通。糾正輔導(dǎo)是一個持續(xù)不斷的過程，在這個過程中，員工可以了解上級對自己的期望，并得到正式和非正式的反饋。主管（經(jīng)理）可以在必要時隨時對下屬進行糾正輔導(dǎo)，包括紀(jì)律處分的任何階段，以及處分之后主管（經(jīng)理）有權(quán)對下屬的處分向人事部提出建議，也有權(quán)隨時糾正發(fā)生在自己周圍的違紀(jì)行為，即使這些違紀(jì)行為不在自己的職責(zé)范圍內(nèi)，或相關(guān)員工并不是自己直接下屬。同時，主管（經(jīng)理）應(yīng)以身作則，通過自己的行為、態(tài)度和良好的工作習(xí)慣，為員工樹立榜樣。

      9.7.2 人事部的責(zé)任

              所有員工的處罰決定都必須得到公司總經(jīng)理和人事部經(jīng)理的批準(zhǔn)才可執(zhí)行。并只有人事部有權(quán)公布最終紀(jì)律處分，人事部應(yīng)確保紀(jì)律處分 公正、公平并符合公司政策。

      9.7.3 員工的責(zé)任

               員工的行為應(yīng)符合相關(guān)法律、法規(guī)、公司政策和工作規(guī)范。員工有權(quán)相互監(jiān)督并向管理層舉報違紀(jì)行為。

9.8 本政策絕不允許任何基于種族、性別、年齡、膚色、宗教、區(qū)域、戶籍、身體或精神殘疾的歧視。